http://blog.paris-style.org/ パリスタイルの美的テーブルコーディネーターライフ en Copyright 2008 Sat, 28 Jun 2008 21:09:29 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.2-ja-2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss http://ameblo.jp/paristyle/ ↑ アクセスは、上記です。]]> http://blog.paris-style.org/2008/06/post_302.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_302.php 日々の出来事 Sat, 28 Jun 2008 21:09:29 +0900 ちょっとローカルな話題を。 昨日は、地元のラジオＦＭせたがやに出演しました。 パリスタイルは広尾ですが、私は世田谷区民。 主人の仕事の関係で、限られた区域にしか住めないのです。 昨日は、カフェレアールという栗原美季さんの番組へ。 今年で２回目。 前回は、バレンタインのこだわりスイーツで、ショコラを紹介。 今月のテーマは、「こだわり」とのことで、 この季節ならではの美味しいワイン、ロゼについてトーク。 数日後には、番組のブログにもアップされるようです。 お楽しみに♪ http://blog.paris-style.org/2008/06/post_301.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_301.php 日々の出来事 Fri, 27 Jun 2008 14:21:00 +0900 ビックサイトでのゲンセのコーディネートでお世話になった コーンズ・トレーディングの方々と代官山プチ・ブドンへ。 プチブドンは、ミスアシダ　→　カフェ・ミケランジェロ　→　の代官山ヒルサイドお気に入りコース！ 今回のインテリアライフスタイルショーは、日本初出展だそうで、 ＧＥＮＳＥ本社の方々も大変力を入れているとか。 会期中も、ずっと会場にいらしていました。 本社のフランクさん、ジュリアさんが明日スエーデンにお帰りになるため、フェアウエルディナーにご一緒させていただきました。 ベルギー人のフランクさんは、かなりの美食家。 ヨーロッパの男性らしく、メニュー選びに妥協しない。 この日もシャンパーニュから始まり、食後にチーズ、ワゴンのデザート、さらに食後酒2種類まで堪能。 お店からのサービスで、珍しいルバーヴのワインまでいただきました。 北欧の暖かさを感じるひと時でした。 皆様、ありがとうございました。 フェラーリ、マセラッティで有名なコーンズですが、 テーブルウエアのお取り扱いもあります。 サイトには、私のコーディネートも掲載中ですので、ご覧くださいませ。http://www.gense.jp ]]> http://blog.paris-style.org/2008/06/post_298.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_298.php グルマンのつぶやき Sun, 22 Jun 2008 20:51:48 +0900 久しぶりに　愛宕山ヒルズへ。 この10日ほど忙しく、私にしては本当に珍しく、ゆっくり食事をする時間もなく、 又、食事のことを考える暇も無かった。 主婦でありながらも、主人と自宅で夕食をとることもできず、心から自己嫌悪！ 仕事も一段落し、やっと落ち着いたので、サルバトーレ・クオモへ。 友人が眺めのよい席をキープしてくれました。 久しぶりに、ゆっくりシャンパーニュで過ごす時間。 美しい食空間は、やはり気持ちの余裕からよね。。と自省しながらも楽しい時間でした。 ]]> http://blog.paris-style.org/2008/06/post_299.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_299.php 日々の出来事 Sun, 22 Jun 2008 20:38:40 +0900 来週創刊　＆発売の　「イマジン　」という男性誌　（ランダムハウス講談社）で、 フードセレクトをいたしました。 この雑誌は、ロハスをテーマにしているのでロハスな贈り物を20品ほど。 その中で、私の好きな自由が丘のパリセヴェイユをご紹介。 私が、自由が丘産経カルチャーで、チーズマリアージュ講座をもっているころからの大ファン。 お味、素材の素晴らしさはもちろん、お店のパリっぽい雰囲気も◎ 自由が丘に行くと、必ず伺うお店です（あとは、シボーヌかな？） 以前も別の取材でご紹介しようと思っていましたが、タイミング悪くできなかたので、 今回はリヴェンジ。 金子シェフにも、ラブコールをお送りできました！！ とても、丁寧に対応してくださるばかりか、新しいご提案もしてくださり、 お人柄とプロ意識を強く感じました。 真摯な対応の方には、より真摯に。というのが私スタイル。 せっかくご厚志で下さったお菓子ですから、雑誌のほかにもＰＲしてさしあげよう、 とビックサイトのディスプレイにも使用。 ゲンセ(スエーデン王室御用達ブランド）のグレースケリーが愛用したシリーズ「フォルケ」のスプーンをジャムとあわせて。 こちらは、同じくゲンセのチューリッパ・シリーズ(チューリップの形だから）は、 カフェスプーンとして、スイーツと共に。 10種類以上あるキャラメルは、選ぶにも楽しいです。 このように、ディスプレイの裏には、色々なストーリーがあるのです。 金子シェフ、近いうちにお写真もってお店にお伺いいたします！ ]]> http://blog.paris-style.org/2008/06/post_297.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_297.php グルマンのつぶやき Sun, 22 Jun 2008 19:42:55 +0900 アリコの会員誌に、ワイン連載を持たせていただいています。 掲載写真も条件に入っているので、ついつい気合が入ります。 先日、2号目の校了を終えました。 ゴトウフローリストのショーウインドーの写真を使いたかったので テーマをロゼワインにしました。 （ロゼ＆マカロンのマリアージュについて） お借りした、プジョーのワイングラス写真ものせたっかたので、 グラスについてのミニ知識＆マナーも。 凝った内容のエッセーです。 アリコの方、お楽しみに！ ついでながら、パリスタイルではかねてからご要望の多かった　 サロン開設コースをいたします。 グレースで取材していただいたように、 サロン仕事をしっかり定着させるのは、容易なことではないと思いますが ノウハウをお教えいたします。 さらに、サロンだけでは、自己満足の趣味の世界になりがち。 そこから先は、サロン以外の仕事もしっかりできるようにサポート。 他人から評価されるような、グレースなサロンオーナーを目指します。 ご希望の方には、 私の出版社の編集経験から、プレスリリースの書き方もご指導。 よろしかったら、是非お問い合わせくださいませ。 http://blog.paris-style.org/2008/06/post_296.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_296.php 仕事 Sat, 21 Jun 2008 22:18:39 +0900 相手にされているか？？？分かりませんが、 ノルディック・ブースには、巨大なニコライバーグマンさんのアレンジがあるとのことでしたので 負けないように？？、頑張りました。 お写真を撮り忘れました。。 あちらは、ボックスアレンジの方なので、きっとこんなデザインかも。。 こんな風にしたら、バッティングしないわ、とマリチャンとプラン。 ぎりぎりにGOTOに駆け込み、お花をチョイス。 ゴトウフローリストのスタッフの方々も、気合を入れて？？一緒に選んでくれました。 最後に頼りになるのは、やっぱりGOTOね。 当日も、ほとんど徹夜状態で、ショーケースの上のアレンジを作成。 歴史ある一流ブランドではありながらも、新しいことにどんどんチャレンジしていくセンスある ハイブランドを表現。 伝わったかな。 お花の細部にまでこだわりをもたせた、今回の仕事はとっても楽しかったです。 このように、パリスタイルはいつもアツク仕事しています！！ http://blog.paris-style.org/2008/06/post_291.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_291.php 私のこだわり Mon, 16 Jun 2008 16:35:13 +0900 多忙を極め、ブログをアップできませんでした。 ごめんなさい～ 6月11日～13日　 東京ビックサイト　　 国際見本市「インテリア・ライフスタイルショー」にてテーブルデコレーションを担当しました！。 ノーベル賞授与式晩餐会使用のカトラリーブランド、スエーデン王室御用達のＧＥＮＳＥ（ゲンセ）を 私が全てトータルコーディネート。 最高級の北欧カトラリーブランド・ブースを、モダンで華やかに演出いたしました。 本社の vise president 、FRANKさんや他のスタッフの方からも大好評でした。 短期間の準備でしたが、私なりに150パーセントの力で乗り切りましたわ！！ 気品あふれるGENSE空間へ、大勢の方がご入場くださいまいました。 ＮＯＲＤＩＣをテーマにしたダイナミック空間、 中央アトリウムにて最も注目されている日本初出展の「ＧＥＮＳＥ」のブースです。 素敵でしょう～！ 日本でのお取り扱いは、コーンズトレーディングへ。 http://www.cornes.co.jp GENSEの日本語サイトは、こちらから。 GENSEを使用した、多賀谷洋子のテーブルデコレーションも掲載されております。http://www.gense.jp 今回は、こんなに食いしん坊の私が食事に興味を失うほど。。。というか それを考える余裕もないほど。。 松屋や他の雑誌の仕事も目いっぱいに重なり、 1週間、ほとんど座ってゆっくり食事はできませんでした～。 おかげで、終わってからは毎日、シャンパーニュ、ワイン＆フレンチの日々。 今日もこれから、お世話になったゲンセの方々とフェアウエル・ディナーです。 久しぶりの代官山プチブドンへ行ってきます♪ それから、今回も お花のマリチャンと、マユコさんにアシスタントをお願いしました。 優秀なサポートに支えられ、私も乗り切れました！ ありがとう♪ ☆雑誌のフードセレクトもしました。 来週くらいに発売かしら。。。？ ランダムハウス講談社より、6月27日創刊の男性誌「IMAZI|NE」にて、本物志向のロハスな贈り物をテーマに、２０食品をセレクトいたしました。 撮影のスタイリングも担当。 こだわりたい方に贈りたいギフトのご参考にどうぞ。 ☆GRACEより取材 7月7日発売の、世界文化社「GRACE 8月号」のリアルグレース特集。 パリスタイル主宰多賀谷洋子の広尾サロンでの仕事の様子が掲載されます。 是非ご覧ください。 テーブルコーディネートも少し載っています。 お楽しみに 広尾サロン、パリスタイルへも是非いらしてください。 今週から　レッスンも頑張ります。 http://www.paris-style.org ]]> http://blog.paris-style.org/2008/06/post_295.php http://blog.paris-style.org/2008/06/post_295.php 日々の出来事 Mon, 16 Jun 2008 16:09:15 +0900 来月発売の男性誌のギフト監修をしています。 食に対するこだわりは、幼少のころから。 食事の時のお水の温度にまでこだわる、変な小学生でした！ 実家の妹も、どこよりもデパ地下を愛する食道楽。 かなりマニアです！ 雑誌はスタイリング撮影もする為、そのアイデアも練ったり。 さらに、来月の東京ビックサイトのインテリアライフスタイルショーにてもテーブルコーディネートのディスプレイもいたします。 来週はめまぐるしく過ごすことになりそう。 この週末は、買い物やチェックに追われますが、満足度150パーセントを目指し、頑張ります～♪ http://blog.paris-style.org/2008/05/post_293.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_293.php 日々の出来事 Fri, 30 May 2008 19:38:31 +0900 先日、世界文化社のグレース取材がありました。 40代を中心とした女性誌なので、今の私にぴったり。 広尾のパリスタイルで撮影した為、私もリラックスし、楽しい時間でした。 7月7日発売　7月号です。 お楽しみに！ http://blog.paris-style.org/2008/05/post_290.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_290.php 日々の出来事 Fri, 30 May 2008 19:34:28 +0900 オーダーしてから3ヶ月たって、ついに届きました。 最近、主人の仕事も忙しくストレスが多いらしく、リビングでの時間をゆっくり過ごしてもらおうと、Ｌ字のカウチタイプを選びました。 今回が3回目の引越しですが、毎回インテリアは私が全てコーディネート。買い物もほとんど事後報告。 気分がよかったので、ＧＯＴＯの女優バラ（ＧＯＴＯの最高級のお花はインパクトがあるので、私は女優と呼びます） をブーケに組んでみました。 何気なく置いただけで、ストーリーが生まれる。 上質なものは、それだけで「絵」になる。 そして、向こうがデラロビアのドレープ。 日本社長の宮田さんと吟味したもの。 こちらもフランスに発注し、約１ヶ月。 ルーフバルコニーも完成したので、近日アップいたします。 ]]> http://blog.paris-style.org/2008/05/post_292.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_292.php 日々の出来事 Wed, 28 May 2008 20:12:20 +0900 ]]> http://blog.paris-style.org/2008/05/post_286.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_286.php 日々の出来事 Wed, 28 May 2008 19:19:07 +0900 プレス向きのロイヤル・ドルトン、ミントンの新作発表会のため、英国大使館へ。 ハドンボールの新モデルがメインでしたが、私好みのモダンな食器もたくさんありました。 英国はラムゼイでも分かるように、どんどん躍進的にモダンを取り入れています。 コーディネートも素敵で、参考になりました。]]> http://blog.paris-style.org/2008/05/post_294.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_294.php 仕事 Fri, 23 May 2008 13:27:27 +0900 パリスタイルのプリザーブドフラワーが、ギフトボックスとして販売されることになりました。 こちらは、まだ作成途中のイメージ写真。 この後、もっと素敵になります。 取り急ぎ、父の日のアレンジ「フィオレンティーナ」 イタリアの男性の上質なファブリックをイメージ。 イタリアへ行くと感じるように、ブランドでもなんでもない洋服がとても上質。 普通の人が微妙な色使いで、仕立てのよい服装をしています。 今回は、スペシャル企画のため、イタリアワイン（ＢＩＯのキャンティ）とのコラボレーション。 5000円を予定しています。 このクオリティで、この価格はありえません！！ お花はほとんどが材料費ですが、頑張って私が「夜なべ♪」をして頑張っていたします！ フロールエバーを扱うアスクのブランドマネージャーの友人、 ノリコさん（英　伊、スペイン語を操る才媛！！）のおかげで出来るこの企画、 詳細は後日アップいたします。 お楽しみに！ 限定販売なので、ご予約も承り中 ０３－３４４５－５０３５ info@paris-style.org http://www.paris-style.org パリスタイルのサイトでも、近日お知らせいたします。 では、よい週末を]]> http://blog.paris-style.org/2008/05/post_289.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_289.php 私のこだわり Fri, 23 May 2008 13:10:15 +0900 今日は、一日梱包作業に追われていました。 来週のテーブルデコレーションセミナーの新規仕事用準備と片付けで、サロンは荷物だらけ。。 モノがあふれると、最近は頭痛が。。。 自宅バルコニーの工事に立ち会わなくてはならず、 広尾に来られない日が続き、サロン仕事が山積。 来週、再来週と広尾での取材があるので、いらないものはどんどん処分しなくては！ タイム　イズ　マネーよ～　　と一気に片付けました。 さて、ゴトウのディスプレイに際し、３社にご協力をお願いしたので、返品するため検品、個別に梱包。 コーディネート写真をプロのカメラマン撮影していただいたので、写真も同封。 ニッキンマネーの取材で、撮影してくれたカメラマンの佐藤さん、 写真の評判がとてもよかったので、 そのお礼も兼ねて、ゴトウの仕事をご依頼。（ＨＰにもアップした私の横顔写真を撮影した方です♪） ゴトウでは今回のディスプレイで、プジョーの商品をたくさん使用させていただきました。 プジョーは、パリのデパートでペパーミルなどはよく購入していましたが ワイングッズがとても豊富。 この日常用のワイングラスは、リーデルのオーシリーズでもおなじみかしら？ プジョーにもあるんです。 やや大ぶりなソーダガラス。こんなふうに傾けて、テーブルのアクセントにもなり、くつろいだ気分にさせてくれます。 ワインライフをもっと素敵にさせてくれるので、愛用しています。 グラスに関しては、アリコのワインコラム次号で。 アリコ会員の方、お見逃しなく！ ]]> http://blog.paris-style.org/2008/05/post_288.php http://blog.paris-style.org/2008/05/post_288.php 日々の出来事 Fri, 16 May 2008 21:54:47 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