来週創刊　＆発売の　「イマジン　」という男性誌　（ランダムハウス講談社）で、
フードセレクトをいたしました。
この雑誌は、ロハスをテーマにしているのでロハスな贈り物を20品ほど。
その中で、私の好きな自由が丘のパリセヴェイユをご紹介。
私が、自由が丘産経カルチャーで、チーズマリアージュ講座をもっているころからの大ファン。
お味、素材の素晴らしさはもちろん、お店のパリっぽい雰囲気も◎
自由が丘に行くと、必ず伺うお店です（あとは、シボーヌかな？）
以前も別の取材でご紹介しようと思っていましたが、タイミング悪くできなかたので、
今回はリヴェンジ。
金子シェフにも、ラブコールをお送りできました！！
とても、丁寧に対応してくださるばかりか、新しいご提案もしてくださり、
お人柄とプロ意識を強く感じました。
真摯な対応の方には、より真摯に。というのが私スタイル。
せっかくご厚志で下さったお菓子ですから、雑誌のほかにもＰＲしてさしあげよう、
とビックサイトのディスプレイにも使用。
ゲンセ(スエーデン王室御用達ブランド）のグレースケリーが愛用したシリーズ「フォルケ」のスプーンをジャムとあわせて。

こちらは、同じくゲンセのチューリッパ・シリーズ(チューリップの形だから）は、
カフェスプーンとして、スイーツと共に。
10種類以上あるキャラメルは、選ぶにも楽しいです。
このように、ディスプレイの裏には、色々なストーリーがあるのです。

金子シェフ、近いうちにお写真もってお店にお伺いいたします！

アリコの会員誌に、ワイン連載を持たせていただいています。
掲載写真も条件に入っているので、ついつい気合が入ります。
先日、2号目の校了を終えました。
ゴトウフローリストのショーウインドーの写真を使いたかったので
テーマをロゼワインにしました。
（ロゼ＆マカロンのマリアージュについて）
お借りした、プジョーのワイングラス写真ものせたっかたので、
グラスについてのミニ知識＆マナーも。
凝った内容のエッセーです。
アリコの方、お楽しみに！

ついでながら、パリスタイルではかねてからご要望の多かった　
サロン開設コースをいたします。
グレースで取材していただいたように、
サロン仕事をしっかり定着させるのは、容易なことではないと思いますが
ノウハウをお教えいたします。
さらに、サロンだけでは、自己満足の趣味の世界になりがち。
そこから先は、サロン以外の仕事もしっかりできるようにサポート。
他人から評価されるような、グレースなサロンオーナーを目指します。
ご希望の方には、
私の出版社の編集経験から、プレスリリースの書き方もご指導。
よろしかったら、是非お問い合わせくださいませ。

相手にされているか？？？分かりませんが、
ノルディック・ブースには、巨大なニコライバーグマンさんのアレンジがあるとのことでしたので
負けないように？？、頑張りました。
お写真を撮り忘れました。。
あちらは、ボックスアレンジの方なので、きっとこんなデザインかも。。
こんな風にしたら、バッティングしないわ、とマリチャンとプラン。
ぎりぎりにGOTOに駆け込み、お花をチョイス。
ゴトウフローリストのスタッフの方々も、気合を入れて？？一緒に選んでくれました。
最後に頼りになるのは、やっぱりGOTOね。
当日も、ほとんど徹夜状態で、ショーケースの上のアレンジを作成。
歴史ある一流ブランドではありながらも、新しいことにどんどんチャレンジしていくセンスある
ハイブランドを表現。
伝わったかな。
お花の細部にまでこだわりをもたせた、今回の仕事はとっても楽しかったです。
このように、パリスタイルはいつもアツク仕事しています！！

多忙を極め、ブログをアップできませんでした。
ごめんなさい～

6月11日～13日　
東京ビックサイト　　
国際見本市「インテリア・ライフスタイルショー」にてテーブルデコレーションを担当しました！。
ノーベル賞授与式晩餐会使用のカトラリーブランド、スエーデン王室御用達のＧＥＮＳＥ（ゲンセ）を
私が全てトータルコーディネート。
最高級の北欧カトラリーブランド・ブースを、モダンで華やかに演出いたしました。
本社の vise president 、FRANKさんや他のスタッフの方からも大好評でした。
短期間の準備でしたが、私なりに150パーセントの力で乗り切りましたわ！！
気品あふれるGENSE空間へ、大勢の方がご入場くださいまいました。

ＮＯＲＤＩＣをテーマにしたダイナミック空間、
中央アトリウムにて最も注目されている日本初出展の「ＧＥＮＳＥ」のブースです。
素敵でしょう～！

日本でのお取り扱いは、コーンズトレーディングへ。
http://www.cornes.co.jp
GENSEの日本語サイトは、こちらから。
GENSEを使用した、多賀谷洋子のテーブルデコレーションも掲載されております。http://www.gense.jp

今回は、こんなに食いしん坊の私が食事に興味を失うほど。。。というか
それを考える余裕もないほど。。
松屋や他の雑誌の仕事も目いっぱいに重なり、
1週間、ほとんど座ってゆっくり食事はできませんでした～。
おかげで、終わってからは毎日、シャンパーニュ、ワイン＆フレンチの日々。
今日もこれから、お世話になったゲンセの方々とフェアウエル・ディナーです。
久しぶりの代官山プチブドンへ行ってきます♪

それから、今回も
お花のマリチャンと、マユコさんにアシスタントをお願いしました。
優秀なサポートに支えられ、私も乗り切れました！
ありがとう♪

☆雑誌のフードセレクトもしました。
来週くらいに発売かしら。。。？
ランダムハウス講談社より、6月27日創刊の男性誌「IMAZI|NE」にて、本物志向のロハスな贈り物をテーマに、２０食品をセレクトいたしました。
撮影のスタイリングも担当。
こだわりたい方に贈りたいギフトのご参考にどうぞ。

☆GRACEより取材
7月7日発売の、世界文化社「GRACE 8月号」のリアルグレース特集。
パリスタイル主宰多賀谷洋子の広尾サロンでの仕事の様子が掲載されます。
是非ご覧ください。
テーブルコーディネートも少し載っています。
お楽しみに

広尾サロン、パリスタイルへも是非いらしてください。
今週から　レッスンも頑張ります。

http://www.paris-style.org