仕事で使うお花の相談も兼ね、フラワーデコレーターのマリチャンとブルギニオンでランチ。
お花で困ったら必ず相談するマリチャンとは、質重視のテイスト、好みが共通し、私のよきフラワーアドバイザーです。いつも１００％どころか１５０％の提案をしてくれるので、彼女の高いプロ意識と鋭いセンスには、私自身いつも勉強させていただいています。
今回も、思いがけないヒントをたくさんくれました！
いつも感謝、感謝です。
クリュグストでもあるグルマンの彼女は、作る方もプロ並み。
しかも、お料理、お菓子共に。
いつも美味しいわ。。。で終わってしまう私とは、アナザーワールドにいる方です！！
もちろん、ブルギニオンの菊池シェフのデモンストレーションも常連。
菊池シェフはこの夏、ブリストルにいらしたとのこと。
偶然その時、私もディナーに出かけていました。
最近、ブルゴーニュワイン＆お料理の本もご出版されたとのこと。
マリアージュの勉強になるのはもちろん、お人柄の素晴らしさが伝わる１冊。
二人の素敵な方とご一緒して、人間性は大切だな、と改めて思いました。