そう、まだ8月にもなっていないのに、仕事は既に秋冬モード。
資材屋さんにでかけても、すでにマローネ、ワインレッドなど
秋ならではの中間色の花や小物が並んでいます。
この汗ばむ陽気の中では、暑さを倍増させるような。。

秋に、都内某百貨店で、パリスタイルのテーブルコーディネート講座を開講することになりました。
まだ、公表できないため、詳細は申し上げられないのですが、
百貨店のご担当の方も、とても楽しみにご期待くださっていて、
私も力が入ります。
イメージ写真を早急に手配する為、
レッスン後、これから一人で撮影します。
今日のレッスン後のマリアージュは
パリで買った、ビスキュイ・ロゼ＆甘口スプマンテ赤　　でした。
ここ数年来、パリで必ず買って帰る定番のお菓子ですが、
ほとんどの方が、初めてお召し上がりになったようで
セボン。トレボン。と喜んで下さってました。
さすが、PARISTYLEの方々！！
好みが合って嬉しいです♥
私もほろ酔いかげんですが、しっかり撮影いたします。
明日は、テレビのテーブルコーディネートの撮影打ち合わせ。
こちらは、すでに来年1月の分も。。
こちらの準備もしっかりしなくては！！

暑い毎日、いかがお過ごしでしょうか。
只今、パリスタイルのテーブルセッティングレッスンでは、
「ニースのシトラス・サマー」をテーマに
ヨーロッパのカジュアル・リゾートのサマーテーブルをレッスン。
ヨーロッパならではの、カラフルな大人のカラー・コーディネートにご好評頂いております。
8月1週目までも、レッスンいたしますので、
まだ、ご受講でない方は、どうぞお気軽に！
今回は、フレンチスタイルらしく、フルーツを使用したテーブルアレンジも
お作りいただいております。
パリスタイルの定番、
ジャカールフランセ、メゾンドファミーユ、ガルニエティボー等も
夏ならではのコーディネートで登場しています。
8月後半は、シノワズリーです。
ヨーロッパ側からの東洋感。
モダン、シックで大人のおもてなしをご提案予定です。
こちらも、どうぞお楽しみに♪
スケジュールは、HPでご確認くださいませ。

ランチでお腹もいっぱいになったので、シャンゼリゼとモンテーニュを散歩。
パリ祭前なので、歩道にもトリコロール旗が。
夏のクリアな日差しの下、トリコロールはなんて美しく映えるのでしょう。
ポストカードを買おうと、ツーリストしか行かないようなニューススタンドに、
ラリックの写真集を発見。
アールデコ好きな私には、なんて嬉しいことでしょう！
ルネラリックの幼少時のことから、作品の背景までかなり詳しく書かれています。
キレイな写真と共に、日本に帰ったら是非ゆっくり読みたい♪
こんな何気ないところにも浸透している美の歴史。
美意識が自然に高くなるのは当然。
悔しいけど、パリに行く度、
「負けたわ！！」と痛感します。
生活に歴史がしっかり溶け込み、それを当然のこととして享受しているパリ人のセンスのよさ。。。
1年に数日間だけですが、きれいなものをたくさんみて、そのセンスに追いつきたいものデス！

パリでのお楽しみはやはり食事。
今回もマンジェ、マンジェの日々でした。
ルドワイヤンは久しぶり。
パリの美食業界に精通した仏人の友人が、支配人とシェフに直接お願いしてくれたので
いつものように、アミューズから他のテーブルとは違ったお料理が並びました。
毎回思うのは、仏人は日本人以上に身内を大切にするのだわ。。。ということ。
気心の知れた知人に対しては、はおせっかいと思うほどの態度もよくありますから。
でもそれが違う形で伝わって、「仏人は冷たい」ということになるのだと思います。
蒸し暑い日でしたので、ムルソーグランクリュ９９を選びました。
今までみたこともないような黄金色の美しさで、
デカンタージュし、デザートとも十分にマリアージュしました。
フラワーデザイナーの友人のために、パウダールームでこっそり撮影。
美意識の鋭い彼女のことだから、
「あら、普通だわね～」とか言いそうな気もしますが。。
こうして、パリ美食の旅はスタートしました。