キャンドル探し
フレンチレストランコーディネートの仕事で、朝からカメヤマキャンドルさんへ商談に。
ワールドワイドに活躍するシェフが、今週香港のクッキングデモンストレーションから帰国する為、すぐにプレゼンできるよう、しっかり準備しなくては!
キャンドル文化の浅い日本で、気に入ったものを見つけるのは本当に大変。
どんな片田舎でも、ディナーにキャンドルを灯すのが日常のヨーロッパ等に比べると、
まだまだ日本は、ハレの日のものになっているのかもしれません。
ろうそくも、フランスのように微妙な色味のものは皆無。
担当の方に伺うと、
売れないものはすぐにモデルチェンジをしてしまうとのこと。
そのため、カタログで気に入ったものほとんどが
「無残に廃盤です」とのお答えでした。
確かにキャンドルの在庫管理は大変ですものね。
![]()
こちらのショールームでは、リキッドタイプに力を入れているらしく、
あちこちにディスプレーされていました。
ブライダル等のパーティの参考になりそうですね。
アイデアもたくさん沸いてきて、とても楽しい時間でした。
