ローマ発パルミジャーノレッジャーノ
南イタリア在住の知人が一時帰国。
お土産に、真空パックのパルミジャーノレッジャーノを頂きました。
モードの国イタリアらしく、フィオルッチとのコラボ箱がキュート!
グラッチェ。
すぐに空けていただきたいけど、少し待つことに。
というのも、今年珍しく2回目の風邪をひいてしまい、
私にしては本当に珍しく、食欲がないのです。
10年くらい風邪は全くひかなかったのに、こんなことになってしまい心から自己嫌悪。
やはり、一連の福岡事情(バックナンバー、ご覧くださいね♪)に加え、ここ数週間、相当にハードでしたもの。
通常トークショーは、さっと1回事前打ち合わせで決行されますが、
今回は詳細を何度も詰め、進行が何度か変わり、やっと台本があがってきたのが、前日夜10時過ぎ。
他にも同時進行の案件があった為、必然的に睡眠時間は少なくなります。
(睡眠不足は、最近マイブームの週2回のヘッドスパサロンで補っていました。
フェイスリフトには、これがベスト。即効性あります!!)
私はもちろん、他の皆様もかなりお疲れだったことと思います。
さて、こちらのパルミジャーノ、
風邪が治ったら、まず贅沢にざくざくぶつ切りにして、アミノ酸の結晶をたっぷり頂いてしまいましょう。
きっと、ボニッシモなはず♪
