パリスタイルの美的テーブルコーディネーターライフ

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プロフェッショナルな人たち

久しぶりに渋谷エクセルホテルのラウンジに行きました。
一昨年は、テーブルコーディネート、チーズ、マナーなど様々なセミナーをさせて頂いたので、頻繁に行きましたが、最近はパスカルカフェ止まりで、ほとんど上には行きませんでした。
トークショーの打ち合わせを、大阪博報堂の方々と。
当初、女性のライフスタイルと伺っていましたが、私の経歴から話を展開させていくことに。
エアライン退社後、専業主婦 → 広尾でフィニッシングスクールのオーナーになるまでの経緯。
担当者の方々に意外な質問を多くされ、最初は不思議に思いましたが、そんな会話の中から、どんどん新しいアイデア、切り口が浮かんできました。
さすが、マーケティングのプロの方、ものの見方、引き出すのが上手です。
わずかな時間でしたが、私自身、仕事に対する目線の置き方、捕らえ方の勉強にとてもなりました。
私が当然と思っていたことが、聴講者の方々の今後のビジネスチャンスにつながってくだされば。。。と
心から願っています。
この数日間、こんな言い回しはどうかな?と毎日アイデアが浮かんでくるので、専用のプチメモを持ち歩いています。
短期間の準備でも万全の体勢で臨みたいと思っています。
半日でトンボ帰り、というのが唯一の心残り。
ナニワB級グルメ好きの私、(ホテルはリッツカールトンと、なんてアンバランスな)
是非次回は大阪で♪と思っています。
大阪博報堂さん、次回は大阪に呼んでくださいませ♥♥

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春のテーブル

conv0135.jpg久しぶりに青山のマノワールディノに行きました。
リニューアルし、開放感のある雰囲気が楽しめました。
マッシュルームのスープが美味。濃厚で冬や寒い夜にもお勧めの一品。
こんなミツバチ色のお皿でサーブされると、春の軽やかな気分を演出してくれます。
シェフにレシピを教えて頂き、「入れると美味しくなる秘密兵器?」の缶詰まで分けていただきました。
近々復習しなくては!
サロンのテーブルコーディネートレッスンの、アイデアヒントにもなりそうなランチタイムでした。
3月も、素敵なテーブルをご披露いたしますので、どうぞお楽しみに♪


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マリーアントワネット

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2度目のマリーアンワネットを見に行きました。
歴史映画好きの私は、同じ作品をたいてい2,3回見ます。
映画の中のインテリア、食べ物、洋服など風俗や文化もとても気になるので、ストーリーを追いながらだとどっと疲れてしまいます。
そのため、歴史大作ものは数回見ることにしています。
1度目はストーリー、2度目は文化等と。。。数回見れば落ち着いてゆっくり楽しむことができます。
数年前、スペインの女王マハはなんと4回見ました!
この斬新でポップな映画は女性の好きなものをふんだんに見せてくれています。
私の好きな大人ラブリーな世界。
特にこの季節は、だれでもそんな気分になれるのでは。。。
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ラデュレ監修のため、終わった後はやはり、マカロンが食べたくなります。
眺めるだけで幸せなパンフレットと一緒に撮影。
見事なカラーコーディネート!!

paristyleでは、2月、3月
様々な春のテーブルコーディネートを提案しています。
「プランタン!プランタン!プランタン!」というテーマで
ヨーロッパのミモザ色のテーブル。日本の桜色のテーブル。。。。
その国独自のカラーイメージやフラワーアレンジ等、
これからのおもてなしに役立つアイデアいっぱいのレッスンです!
詳細はHP、レッスンスケジュールをどうぞご覧くださいませ。


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ライフスタイル

今日は朝から忙しい。
プラチナ通りのテイサロンへの企画提案資料をまとめつつ、
テイのテーブルコーディネートをあれこれ思案。
来月のparistyleレッスン,プランタンテーブルのコーでディネートも考えなくては!
先日のテーブルレッスンに使用した食器類も出したままになっていて、サロンは少しアブナイ感じです。。
色々なことを同時進行するので、走り書きでもメモする習慣は心がけているつもり。
もっときっちり整理できるようになりたいものです。
先日、アメリカ留学中の友人が一時帰国するため、「欲しいものは?」と聞かれ、
「頭の中をファイリングできる能力!」と答えてしまったほど。

そんな合間ににも、ブログをアップ。
楽しみにご覧くださっている方のために、はっと思い出して書いてます!
写真もたまっているので、落ち着いたらお見せいたします♪

来週福岡で予定しているトークショーの打ち合わせに、夕方から出かけなくては。
某大企業様からのご依頼で、女性のライフスタイルについて、フィニッシングスクールオーナーの立場から語ってくださいとのこと。
思ったより大規模で1000人位予定しているそうで。
サロンオーナーになってから1年経ち、多くの女性を見てきました。
私の周りには素敵な方が多く、99パーセントは♡♡♡な方たち。
今まで素敵な女性にもたくさん会えましたが、
私自身の価値観、人生観を覆すほど信じられない(ヒドイ)方にも会いました。(ほんの1パーセントですが。。)
でも、こんなことにはめげることもなく、「こんな人もいたのね~かわいそうに!」と
自分自身、人を見る勉強になったと捉えています。
むしろ、こんな経験させてくださってありがとう、とさえ思っていますもの。
ラグジョリアスな時間を楽しむparistyleのオーナーは、実は 踏まれて伸びる麦の穂のようにに庶民的な考え。
とてもポジティブなんです!!

ついつい熱くなり、話が長くそれてしまいましたが、ライフスタイル、価値観は様々。。
そんなことを、夕方お話しに行って参ります。

昨夜、白ワインを飲みすぎて顔がむくんでいるのが気になりますので
フェイスストレッチでもしながら、午後のお仕事タイムを過ごします!!
では、結果又ご報告いたします。

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