ミッシェル・トロワグロ
昨年からなかなかタイミングが合わず、行けなかったセンチュリーハイアットのミッシェル・トロワグロへランチに。
シルバーに私の好きなエルキュイを使用しているところは、さすがフランス人らしいチョイスですね。
私達は奥の席でゆっくりといただけましたが、場所によってはブリッジランナーのテーブルだったり
、さほど広くはない店内ですが、テーブルのテーマが別れているようです。
お食事は少しインパクトに欠けるような。。。
パリでもBIOブームがどんどん進行し、味が淡白になっているため、私自身、物足りないと感じることも少なくありません。こちらも、きっとその傾向があるのかもしれません。
器使いは私の好きなテイストが多く、初めて目にするものもあったので、是非購入したいと思いました。
お店を出たらもう薄暗く、なんと4時。
3時間近く過ごしていたとは思えないほど、自然な時間の流れでした。
なんてパリジェンヌ的な時間の過ごし方なんでしょう!でも、たまには良いです♪
